西安美食

西安美食

对于我这种吃货来说，外出旅行一定要尝尝当地的美食，然后在游记中记录下来。

西安最有名的美食是“羊肉泡馍”，我们第一天就赶到到了回民街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。

羊肉泡馍的吃法很有意思，师傅会端来几块大饼，然后自己把大饼撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉汤倒入碗里，再加上几棵青菜和粉丝，一碗我和大师傅一起制作的“羊肉泡馍”就新鲜出炉了！

大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，这家店来头有点大，它可是国家级非物质文化遗产“牛羊肉泡馍制作技艺”的代表。为了吃到美食，本吃货怕过号，一直坐在那里，可是排了一个小时的队呀！

这里的“宫保麻辣鸡球”跟我们重庆的不一样，摆盘很特别，那么大的瓷盘，只有十几粒鸡丁，两片红萝卜，一旁放着小花小草，嫩绿的青椒点缀其中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中，酱汁慢慢流出，舌头舔着，酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的，这味道可就大了去了！

永宁门下的书院门老街的小巷里隐藏着一个——“醉长安”，我们东问西拐才找到了这里，二层小楼青砖土碧，古色古香，金黄色的灯笼四周高挂。

“妙笔生花”，褐色的笔架上悬挂着三支粗毫毛笔，仔细一瞧，嘿！其实笔头是榴莲酥，咬在嘴里，那叫一个脆哟！“晾衣毛肚”，一堆凉毛肚挂在一个精致的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸点花生酱或辣椒酱，这个味道不摆了！“葫芦鸡”，全班同学都知道，可是品德老师的说法跟这里不同，这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着，外酥里嫩，撕下一块沾点辣椒面，真叫一个香啊！

西安的美食不多，但很有地方特色，有着浓厚的艺术韵味。风卷残云，不一会，桌上的东西一扫而光，我舔了舔舌头，咂了咂嘴巴，意犹未尽…….

衡水中学,五中,志臻,二中优秀在职教师团队，8年以上授课经验

助力取得优异成绩。v:xueyou169

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