我的DIY月饼之旅

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啊!好开心,我终于可以和同学们一起做月饼了!上周三,水老师问我们:“下周三,我们要去万达的那滋味亲手制作月饼,谁要报名?”听到这个好消息,我们高兴得手舞足蹈。很快,就有17个人报名,我,也是其中的一员。

时间过得真快,一转眼,就到了周三,我高兴地来到了蛋糕店。全员集合后,店里的姐姐们让我们先洗手消毒,再穿围裙、戴帽子。不久,一群“大厨”上场了。

开始制作月饼啦!我们每人面前都有一碗糖浆、一袋面粉、一小杯油、四种口味的粉末。首先,我们用硅胶铲搅拌糖浆,倒入色拉油后慢慢搅至粘稠状,再依次放入面粉和粉末。在搅拌的过程中,我的硅胶铲总是被面团黏住,使我觉得很费劲。把面团分成四种颜色的小团后,我发现:绿色的面团像一只只绿油油的、肥肥的小毛毛虫,紫色的则如刚采摘的、果实饱满的大葡萄,黄色的犹如一颗颗南瓜味的蛋黄,深黄色的好似已经成熟的黄澄澄的小橙子。

紧接着,开始包馅了。我不紧不慢地拿起“圆月”(准确来说,是我那闪闪发亮、滚圆滚圆的黄面团),再拿起和它“同款肤色”的蓝莓味的月饼馅。随后,把黄面团压成“山东大饼”状(说实话,我饿了……)。最后,开始我的表演,噢……不对,请面饼先生与馅小姐开始精彩表演,大家鼓掌欢迎。之后,面饼先生与馅小姐进行“甜言蜜语”般的互动。且看我将馅放入面饼中,再把面饼托在握成拳头的手上,然后,用手将面饼的边缘揉捏均匀,直到面饼能够完全包住馅,封口后将其搓圆。表演结束了,而面饼先生却把馅小姐给吞了呃……结局好像有点惨耶)按照这样的步骤,八个包着馅的面团就制作好啦!

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