今天我来做大厨
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8月3日是妈妈的生日,今天我准备为她做一顿丰盛的午餐。
我骑着自行车,风风火火的来到菜市场。菜市场里的菜琳琅满目:有红的西红柿!紫的茄子,青的油菜……它们像一只只小精灵,冲着我招手,请求我把它们带回家。
我来到肉蒲买里脊肉:“老板,里脊肉多少钱一斤?”“十六!”“今天是我妈妈的生日,我想给她做顿饭,能给我便宜点吗?”“真是个孝顺的好孩子,给你14一斤了!”“多谢老板!”
我乐滋滋的买了一斤肉……又学着妈妈的样子,精挑细选了几种蔬菜。
回到家,我先把里脊肉切条放入盆中,打入鸡蛋,再放一些淀粉,腌制十分钟后,放入温油中炸,炸到肉条微微发黄,捞出来晾两分钟,再次放入油锅中炸一下捞出装盘,锅里放入少许油,加入番茄酱,白醋,白砂糖在锅里炒均匀,调成酱汁淋到炸好的肉条上,在撒上一层芝麻,一盘香气扑鼻的“糖醋里脊”就大功告成啦!
半个小时以后,红烧茄子,青炒油菜,酸辣土豆丝……摆满了我们的餐桌,最后我还帮妈妈做了一碗“长寿面”呢!……
午餐过后,我把吃剩下的菜分类倒进几个盘子,放进冰箱,好下顿再吃。
妈妈摸着我的头语重心长地说:
“儿啊!有你真好,谁说只有女儿才是妈妈的小棉袄,俺颂颂是妈妈的羽绒服!还是个勤俭持家的小能手!你真是妈妈的骄傲!”
听到妈妈的夸奖,我心里好似吃了蜂蜜一般。
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